年度计划

年度计划范文汇总6篇

时光在流逝，从不停歇，很快就要开展新的工作了，此时此刻我们需要开始制定一个计划。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家整理的年度计划6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

为了提升公司质量管理水平，有计划的开展质量管理工作，推动质量方针和质量目标指标的完成，促进质量管理和质量管理体系的持续改进，增强企业竞争力，增强顾客满意度。特制定20xx年质量管理工作计划，现将我部质量管理工作计划汇报如下：

一、20xx年工作目标

为了贯彻 “科学管理，诚信守法、争创优质、持续改进”的质量方针，加强施工质量管理， 提高我项目部承担的******工程质量水平， 建立健全质量保证体系和质量管理机构，明确施工质量管理职责，实现“工程合格率100%，****、让业主满意。”的质量目标。

二、质量管理规章制度建立及完善

为保证20xx年对施工质量的控制达到规范管理和严格验收的目的，并且做到有章可依的工作要求，计划制定和健全以下规章制度：

(1)质量保证体系

(2)质量管理制度

(3)质量管理措施

(4)质量管理奖惩办法

(5)质量管理工艺策划

(6)质量管理实施细则

三、质量管理组织机构

1、项目经理岗位职责

(1)领导项目部的一切工作，对项目部所承担的施工质量活动全权负责，为质量管理第一责任人，负责质量保证体系的建立和在本单位的有效运行。

(2)负责贯彻质量方针，确保质量目标的实现。

(3)负责质量计划、施工组织设计的审批，并组织实施。

(4)负责配置资源，确保合同顺利实施。

2、工程技术部质量职责

(1)协助内部质量审核和质量体系正常运行，使质量方针顺利贯彻执行。

(2)对实施合同内容中的技术工作负领导责任。

(3)负责施工组织设计的审核，负责施工技术措施的审核编制。

(4)负责选用项目适用的标准、规范，组织对设计图纸的审查及技术交底工作，对工程质量负领导责任。

(5)对施工过程中的产品质量、检查和试验、进场物资和设备、不合格产品的控制、竣工交付、内部验收、质量记录负领导责任。

(6)负责项目新工艺、新技术的开发应用和统计技术应用工作。

(7)协助项目经理搞好质量保证体系运行工作及人员培训工作。

3、质安环保部质量职责

(1)贯彻项目部质量方针、目标，负责工程项目的总进度计划控制和技术工作，就工程技术问题，负责同业主、设计、监理工程师进行联系。

(2)负责编制施工组织设计，施工技术措施，工艺操作规程，作业指导书等技术文件，确保工程顺利进行。

(3)负责对设计文件，图纸进行审核和技术交底，及时和业主、设计、监理进行工作联系，负责技术记录的控制、监督和整理保管。

(4)是实施质量控制的关键部门，是具有单独行使质量监督的机构。负责生产过程的质量监督，按规定进行检验、测量和试验，确保不合格工序在纠正前不能进行下一工序的施工。

(5)参与进场设备、材料的检验和试验。对经手的检验、测量、试验报告结果和数据负直接责任。负责对质量记录的控制、监督和作好质量记录。

(6)负责对施工过程中工序和单元工程进行监督检查和验收，负责对不合格品的调查和处置，以及对较大不合格品(包括质量事故)的上报工作，负责监督产品标识和可追溯性的实施，以及检验、测量、试验设备的控制，负责不合格品的纠正、预防，搬运、贮存、包装、防护和竣工交付工作。

(7)负责安装过程中施工质量的检查、验收和竣工资料的收集、整理和保管工作。负责项目质量计划的编制和工程验收程序、质量评定及签证。

(8)严格执行即定的工艺方案和质量目标，落实“三检制”的过程和各级检查负责人，建立健全质量保证体系。

(9)ISO9000族质量管理模式，制定相应的施工质量责任制、奖惩办法等规章制度，带动质量体系有效运转。负责质量体系内审和外审的具体工作。

(10)对质量事故进行取证分析，明确责任，在项目经理和总工领导下，按“三不放过”原则处理。

4、设备物资部质量职责

(1)贯彻执行项目部的质量方针、目标，负责工程项目主要物资的采购、物料管理等工作，就顾客(业主)提供产品及合格物资同顾客(业主)、监理联系。

(2)负责编制工程项目采购计划、设备配件计划，从“我公司合格分承包方名录”中选择合格分承包方，负责采购记录的整理和保管。

(3)负责对顾客(业主)提供产品的控制及对工程项目采用的物资进行管理，负责监督实施搬运、贮存、包装防护和交付工作，确保工程项目使用合格物资;

(4)协助搞好设备采购、产品标识和可追溯性、设备管理、检验和试验、检验、测量和试验设备控制、检验和试验状态、不合格品的控制、纠正和预防措施、工程服务、统计技术应用等工作。

5、施工队质量职责

(1)贯彻执行工程局质量方针和目标，对所施工项目的质量具体负责。

(2)按质量保证体系文件程序和设计文件、施工规程、规范、作业指导书进行施工作业，确保工程质量满足合同要求。

(3)对文件和资料进行管理并使用有效版本。

(4)对产品进行标识，使其具有可追溯性，不使用不合格原材料。

(5)严格按作业指导书、规格、规范施工，加强自检和复检，未经检验合格和未经验收的工序及单元工程不得转序，隐蔽工程未经验收不得隐蔽。

(6)机械设备操作人员必须经过培训，持证上岗，严格按操作规程操作，对设备进行日常维护和保养，使其满足施工需要。

(7)精心施工，杜绝不合格品(质量事故)的发生，如施工过程发生不合格品(质量事故)应立即上报项目部质安环保部，较大以上不合格品(质量事故)应停工等候处理，实施纠正和预防措施，杜绝不合格品(质量事故)的再发生。

(8)做好搬运、贮存、包装和防护、竣工交付、质量记录、统计技术等工作。

(9)搞好质量体系培训和内审工作。

6、质量员岗位职责

(1)根据不同专业和职责对采购物资、施工过程、竣工内部验收及交付，独立行使检查验收职权;

(2)质检人员在自检、复检合格后，进行项目部内部终检。在施工或检验过程中发现不合格品(质量事故)或工序不合格，有权停止施工，进行平处理。发现较大以上不合格品及时上报质安环保部或项目总工程师。

(3)质量检验员有权代表项目部拒绝使用不合格物资(原材料)。

……此处隐藏5807个字……到更大的进步。

我希望在下一学期办公室将一如既往的努力工作，出色的完成各项任务。主要计划如下：

1、准确，及时进行通知，努力做好通知工作；

2、定期整理财务，对办公室财务进一步熟悉，为以后活动的开展做好充分准备，并将一些物品做好归类，制作清单，以便以后的查找；

3、会场的布置方面我们会提高质量，提高完成效率及质量；

4、对于签取一切物品都要有制作详细的底单。我们办公室会经常签取一些学院需要的工作用品，在每一次签取之后，我们都会制作好一份详细的清单。

5、全力配合各个部门的工作。

我们办公室在学生会中起到一个纽带作用，我们会参与各个部门的活动。我们会秉着为同学服务的精神，全力配合其他部门的工作，虽然大部分的工作都是幕后的但是我们不怕辛苦，也乐于奉献，因为这也是我们的职责，我们会尽最大努力做好自己的本职工作。

尊敬的各位领导您好：

我是青口店厨师长张新冉，在此之前在兴中店担任主灶一职，在青口店开业之际，得到区部及总部各位领导的栽培和重视，很荣幸能担任青口店厨师长职位！青口店于20xx.03.09正式开业，回望过去，青口店已经10个月了，我见证了它的成长，它就像一个小孩一样慢慢的走向成熟，它的成熟也见证了我的成长，从一个主灶刚上来的实习厨师长到正职厨师长，直到现在能带领着青口店的兄弟们独当一面，年度总结和计划。

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首20xx年，在区部和总部各位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领整个青口店厨房团队，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务；为实现青口店经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。以下是一年来的具体工作总结：

一、经营方面：我在各位领导的指导下，严格按照总公司出品部下达的标准菜单严格执行，积极的配合区总厨和A大区总厨的工作。对每周区部会议，大区会议下达的战略方针和命令不折不扣的去完成！

二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天除了对员工的早中例会外，另外还对员工进行有针对性的刀工，厨艺培训，记得A大区总厨黄前波跟我说过，“做人如做菜，菜品如人品”。对于这句话我铭记在心里，也时常讲给下面的兄弟听，并激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、的团队。

三、质量方面：菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。我们的董事长苏正星苏总曾经说过这么一句话，“菜肴质量是企业的生命”！就像老大说的，苏总要的不是你们这个餐厅能挣多少钱，是你这个餐厅的菜肴质量一定要100﹪合格，只要出菜品合格还怕没有顾客吗！特别是在青口店，竞争非常激烈的情况下更要做好！作为厨师长，我严把质量关。我们在做每道菜都按照上级下达的一个投料标准及制作程序执行，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及顾客反馈，总结每日出品问题，并在次日例会中及时改进不足，使顾客满意度大大提高。

四、卫生方面：1.首先是食物安全，严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，工作总结《年度总结和计划》。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、冰箱、仓库等原料存放也要做到先进先出，禁止三无产品进入，我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。2.再就是消防安全，俗话说：“水火无情”；“贼偷一半，火烧全光”。我们要做的就是“防”！保安部经理给我们培训的时候说过，“防火胜于救灾”！所以说我更应该感觉责任重大，对于厨房的任何细节隐患都不能放过，定期的查看煤气管是否老化，灭火器是否过期，灭火毯是否放在油锅处等等，我们要把这些隐患扼杀在萌芽期，以免造成不堪想象的后果，那就不是单单的一场火灾，给企业造成的负面影响是不可估量的。所以我们在消防安全这一块一定要加强，加强，在加强！

五、成本方面：公司从本月开始试行要做纯利润了，在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，但一定要按照标准菜单执行；还让主灶，主切配都知道每天所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益最大化。

综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效；在每月的绩效考核、菜肴质量、成本控制、员工素质提高、公司下达的指标等方面都取得相当好的成绩。当然，我们也还存在太多的不足，希望在上级领导的正确领导下会加以改正，取长补短，使这个团队更加强壮！我也深感我肩负工作的挑战性与责任。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、负起自己该有的的那份责任，烹饪更精美的菜肴。以上就是本年度的工作总结！

一个忙碌而又充实的20xx年已经过去，迎接我们的是充满挑战的20xx年，展望在新一年当中我回带领我的团队从以下几点去努力：1.菜肴质量：要有一个虚心好学的良好心态，多学多问，有什么不懂得，及时与区总厨和大区总厨请教，多多走访其他兄弟门店，取长补短，加强厨师之间的沟通，不断的充实自己和我的团队！严把质量关，对原材料严格把关，重视食品安全使用，在色、香、味、型方面钻心钻研，对每一个上到菜台上的菜品做到尽善尽美！2.前厅和后厨的沟通协调：每天及时的加强对客人的反馈信息正确对待、重视，并以良好的心态，虚心的态度去改正。针对上菜顺序、快慢严格把关，到高峰期的时候，及时协调，使餐厅正常营运！3.能源节约：对每天的水、电、气严格合理使用定时定人准时开关设备，在后期不操作时，及时关闭鼓风机，排风机，灶头明火，和水龙头，做到开源节流！4.设备，设施的安全使用：加强和工程部的沟通，有什么损坏及时联系，定期对设施设备进行保养保修，定期检查煤气管道是否存在安全隐患！5.成本控制：对每天的原材料严格把关，对每天的厨房用料及时把关，对原材料合理使用，做到物尽其用！6.人员沟通：春节过后及时的与各岗位人员联系，主灶负责灶头这块，主切配负责切配，我负责其余岗位，确保年后使餐厅正常开业，正常营运！

辞旧迎新之际，我们将在20xx年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，加强菜肴的菜品质量，从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

最后我用一句话总结我的心态：我会打好这份工！

此致

　　青口店：张新冉